Recetario De Dulcería Andaluza

Un viaje por los diferentes parajes confiteros de la dulcería popular andaluza, que presenta determinados rasgos caracterizadores: mantiene su tradición morisca y está vinculada al calendario festivo-religioso.

Ficha del Libro

• Número de páginas: 222
• Autor: Francisco Alvarez Curiel Miguel A Moreta Lara
• Tamaño: 1.59 - 2.24 MB
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Opinión de la crítica