Sinopsis del libro
Con gusto y sin gluten es un recetario imprescindible para todos aquellos a los que el diagnóstico de una alergia o de una intolerancia les condiciona la dieta.Esta práctica obra incluye recetas deliciosas para personas con intolerancia al gluten, al azúcar y a los lácteos, e incluye recetas especialmente indicadas para los niños.La autora demuestra que el hecho de tener que limitar algunos ingredientes básicos no tiene por qué representar un obstáculo para la buena cocina y consigue platos muy fáciles de preparar que sorprenderán a los paladares más exigentes.
Ficha del Libro
- Número de páginas: 128
- Autor: Beatrice Askanazy
- Tamaño: 1.54 - 2.16 MB
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Opinión de la crítica
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